1牛肉(牛排部位)切成0。3厘米厚度后,在牛肉前后划刀痕,以便快速调味。2弄好肉后,开始做调拌酱。制作内比阿尼烧烤调味酱时,先在一个大碗内放进梨汁和生姜汁,然后放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、酱油、香油进行搅拌即可。3牛肉放入准备就绪的调味酱里,拌好味之后,放置一段时间。4直接在碳火上烧烤,注意牛肉不要被烤焦。