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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
177
次
材料:
主料:
鲜红辣椒500克
,
草鱼一条约1500克
,
青豆
,
玉米
,
西兰花适量
辅料:
盐适量
,
油适量
调料:
操作步骤:
辣椒一劈两半后焯水待用,西兰花清炒后装盘,车厘子点缀。将草鱼去皮去骨,肉切小丁入味后划油,和玉米粒、青豆一起炒熟后撒在盘中的红辣椒上。
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