孜然木须肉

材料：

• 主料：黄瓜
• 辅料：盐
• 调料：

操作步骤：

1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切片

2、鸡蛋打散，放入少许盐，将肉丝放少许酱油抓匀

3、葱花炝锅，炒蛋，盛出；葱花炝锅炒肉，再放入菜炒

4、放好盐、孜然粉，待快熟时将炒好的蛋倒入锅中翻炒

5、关火，撒少许鸡精，出锅