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美丽厨娘------蕨菜滑里脊
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:10分左右
口味:微辣
工艺:

美丽厨娘------蕨菜滑里脊

菜系:大众菜 浏览次数:236

材料:

操作步骤:

1瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿
2蕨菜洗净焯水,捞出放冷水中浸泡30分钟后沥水切段
3葱斜切片,辣椒切段
4下热油锅爆香葱片和辣椒,倒入里脊翻炒,至白色后倒入蕨菜翻炒2分钟,用盐调味即可

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