腐乳葱花饼
菜系：大众菜
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材料：
操作步骤：
1准备好所有的食材。
2葱洗净切碎加入盐和香油拌均匀备用。
3面粉浇入开水搅拌成面絮状在加入一勺色拉油。
4然后揉成光滑的面团醒置30分钟。
5准备好腐乳汁。
6醒置好的面团再次揉均匀。
7然后擀成长方大片。
8在在上面均匀的抹上腐乳汁。
9然后再把葱花均匀的撒上。
10面片卷成长条。
11在切成等份小剂子。
12取一份面团竖着按扁成为饼坯。
13依次全部做好。
14平底锅加少许油放入面饼煎至2分钟。
15两面微黄可加入少许清水。
16加盖焖之片刻至水干饼熟即好。