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炸咖喱馄饨
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:10-30分钟
口味:香酥
工艺:

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炸咖喱馄饨

菜系:粤菜 浏览次数:393

材料:

操作步骤:

1薯仔(火合)熟,去皮,捣烂。
2洋葱粒用牛油炒至透明,加入碎猪肉,炒至肉散,加调味料拌匀成馅料。
3将(1)和(2)放碗中,用手拌匀成馅料。
4每张馄饨皮包入适量馅料,捏合边缘成三角形。
5用中温滚油炸至表面金黄色即成。番茄片、番芫荽装饰。

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