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椒盐土豆
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:<15分钟
口味:
工艺:

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椒盐土豆

菜系:私家菜 浏览次数:307

材料:

操作步骤:

第1步土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。(时间视土豆大小,一般15-20分钟)
第2步做熟的土豆切成半厘米左右的片,然后在锅中用油煎成两面金黄色
第3步土豆煎好后倒入椒盐,晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘
椒盐土豆
椒盐土豆
烹饪技巧
1、我做的时候为了图片好看,用模具抠了个造型,实际上直接切成片就可以了。
2、撒上椒盐后要用小火,免得糊锅。
3、土豆可以用锅煮熟或蒸熟,用微波炉的话一定要盖上保鲜膜,不然就干了。

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