泡面便当
菜系：晋菜
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材料：
- 主料：1.泡面1包,青江菜2株,小丸子5个,鸟蛋1个,葱花1/2大匙,2.小黄瓜丁适量,红萝卜丁适量,香肠适量,3.海带丝2大匙,姜丝少许,盐1/3小匙,米酒1/2小匙,胡椒盐包1/2包,香油1小匙,泡面调味料包1包,泡面油包1包
- 辅料：
- 调料：
操作步骤：
1泡面先用热开水烫软，捞起，加其它材料及泡面调味料、油包一起炒熟，即可放入便当中。
2将材料略炒，加少许胡椒盐即可盛起放入隔层中。
3起油锅，另外将海带丝加姜丝，用盐、酒及香油炒过，又是一道清爽可口的小菜。