油菜不用切，只分成以叶为单位就可以了 油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下 油菜烫熟后捞出，挤去过多水分 洋葱只过一下水减轻一下辣味 青辣椒也是过一下水就可以了 将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆，加盐、糖、味精、芝麻 根据自己的口味加蒜泥等拌匀，盛到盘子里