DIY寿司

材料：

• 主料：海苔,醋,鱼,胡萝卜,米饭,三文鱼
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1竹帘提前洗净风干备用米煮成饭晾凉加入少量寿司醋拌匀胡萝卜削皮整根水煮（不用煮熟，水开炒10分钟即可）晾凉备用
2将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条备用第一层竹帘，竹帘上放一张海苔，将拌好的米饭均匀地涂在海苔。
3将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。（本人配比是4）用竹帘向上卷起，稍用力，使之磁石些，以便于后面切段。