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“姜”爱情进行到底—玫瑰子姜
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:1小时以上
口味:甜辣
工艺:

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“姜”爱情进行到底—玫瑰子姜

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材料:

操作步骤:

1准备好所需食材,苋菜用水煮熟取汁。
2子姜去皮。
3用削皮刀削成薄片。
4将削好的姜加入食盐腌制1小时左右至出水,挤干水份备用。
5放入白醋、白糖、苋菜汁继续腌制一天后就可以食用了。
6将腌好的姜片卷成玫瑰花的造型摆盘即可。

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