山楂红糖粥

材料：

• 主料：粳米100克
• 辅料：山楂50克
• 调料：赤砂糖50克

操作步骤：

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　将山楂冲洗干净，去核，切碎；
3.　取锅放入冷水、山楂、粳米，先用旺火煮开；
4.　然后改用小火熬煮，至粥成时加入红糖调味，即可盛起食用。