批萨象花儿一样开放
菜系:大众菜
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材料:
- 主料:高筋粉,低筋粉,植物油,酵母,盐,砂糖,水,香肠,墨鱼,清水,芝士,香料,芝士
- 辅料:
- 调料:
操作步骤:
1批萨面皮:我懒得很,将这些材料(油等面粉成团后放)全部放进面包机里,让面包机全成了和面团这个步骤,
2基本发酵35分钟,再分成三个小面团滚圆进行二次发酥30分钟,因为喜欢薄底的批萨,这个面团我做了1个9寸的和2个7寸的。
3批萨馅料:其实这个随意放什么都行的,喜欢的都可以,我放了家里常备的,香肠、墨鱼丸、罐头杂果,清水榄,芝心的芝士用了芝士片,
4几片叠在一起切成一条条。意大利香料、马苏里拉芝士。