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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
工艺:
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功效:
红烧梭子蟹
菜系:
大众菜
浏览次数:
354
次
材料:
主料:
梭子蟹
辅料:
生抽适量
,
料酒适量
,
盐少许
,
白糖适量
,
葱适量
调料:
操作步骤:
1
梭子蟹洗干净对切4瓣.
2
锅里起油加热先放点盐,一点点哦,1克左右,把蟹竖着放下去。
3
煎个2-3分左右加白糖,生抽,料酒烧到收汁,撒上葱丝即可.
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