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柏子仁猪心汤
菜系:冠心病食谱
功效分类:冠心病食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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柏子仁猪心汤

菜系:其他 浏览次数:340

材料:

操作步骤:

1. 将柏子仁洗净;
2. 大枣去核;
3. 山药切片;
4. 猪心洗净,用沸水焯一下,捞起切片;
5. 姜拍松,葱切段;
6. 将猪心片装入碗内,加入绍酒、姜、葱、盐,腌渍30分钟;
7. 将鸡汤放入锅内,置武火上烧沸;
8. 再放入柏子仁、大枣、山药片用文火煎煮25分钟;
9. 再放猪心片,煮10分钟即成。

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