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蔬菜炖羊排
菜系:
功效分类:
制作难度:中级掌勺
烹饪时间:<30分钟
口味:家常味
工艺:

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蔬菜炖羊排

菜系:热菜 浏览次数:295

材料:

操作步骤:

蔬菜炖羊排
第1步平底锅烧热,不用放油,放入羊排煎至两面微焦,会有羊油跑出来,盛出备用
蔬菜炖羊排
第2步原锅利用煎羊排渗出来的油炒香洋葱、蒜末,再放入胡萝卜和番茄翻炒
第3步加入番茄酱翻炒
蔬菜炖羊排
第4步加入高汤和香叶煮开
第5步再放入煎过的羊排肉煮开转小火慢炖1个小时至羊肉软烂(我赶时间把它们转入电压力锅炖了20分钟)
蔬菜炖羊排
第6步最后放入西兰花小煮一下,用盐和黑胡椒粉调味即可
蔬菜炖羊排
蔬菜炖羊排

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