芜菁粥

材料：

• 主料：粳米100克,圆白菜200克
• 辅料：
• 调料：盐2克

操作步骤：

1. 将芜菁洗干净，削去外皮，切细。
2. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸后，加入芜菁，改用小火熬煮成粥，然后用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。