1把以上四种原料修成形状,锅上火加入鸡清汤,放少许盐油烧开后加入4种蔬菜煮到8成熟即可待用。2另取不锈钢锅加入牛奶和奶油,盐和鸡粉小火烧开,勾芡加些明油即可待用。3把煮好的蔬菜摆入盘中,浇上奶油汁即可。