香酥炸鸡柳

材料：

• 主料：鸡胸肉400克,鸡蛋一个
• 辅料：生抽10克,胡椒粉少许,料酒10克,糖2克,香酥炸鸡粉30克,吉士粉5克,面包糠适量,孜然粉适量,辣椒粉适量
• 调料：

操作步骤：

1准备好所有的食材。
2鸡肉切条加糖，胡椒粉，生抽，料酒。
3加入20克炸鸡粉拌均匀。
4抓拌均匀腌制15分钟备用。
5把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
6加入吉士粉。
7再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
8把鸡肉均匀的滚满面包糠。
9依次全部做好。
10锅中油烧热放入鸡柳炸制。
11炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
12可撒少许孜然粉和辣椒粉即好，吃的时候也可蘸食番茄酱。