espresso布朗尼

材料：

• 主料：巧克力340克,黄油200克,红糖或黑糖300克,鸡蛋5个,盐少许, espresso咖啡粉20克, 香草精油20克,过筛面粉295克,可可粉30克,泡打粉5克,核桃仁250克
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1巧克力隔水融化，加入软化的黄油，和匀。
2糖，蛋，盐用打蛋器充份搅匀，直到打到粗泡就可。
3一和二混合在一起，并加入咖啡，香草精油拌匀。
4用切拌法拌入过筛的面粉
5加一半量的核桃仁。（拌匀即可，不要过多的搅拌）
6倒入模具里，表面装饰余下的核桃仁。180度烤20-25分钟。（我用的18CM方模，烤了28分钟）