黑巧克力葡萄蛋糕
菜系:西餐
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材料:
操作步骤:
1葡萄去皮,放入搅拌机榨汁...有点葡萄肉没关系哦~
2巧克力放微波炉加热,加入葡萄汁搅拌
3蛋液分离,蛋黄与巧克力葡萄汁混合搅拌。
4打蛋清...不多说大家懂的,没电动打蛋器的就辛苦点吧...我不喜欢加白砂糖的,所以加的很少,打到看不见蛋清都成泡沫的时候我就停了,做出来还发的挺好的。
5加玉米粉到蛋黄液里,拌匀。倒一半蛋清进去,拌匀,最后全部倒入剩下的一般蛋清里。
6进微波炉,我没计时,反正很快的~然后就OKEY咯~酸酸甜甜的,没加任何其他东西~