蜀香迷你羊排

材料：

• 主料：羊排400克,白萝卜40克,四川干辣椒25克,葱10克,姜10克,蒜10克,洋葱10克
• 辅料：色拉油20克,香油10克,盐10克
• 调料：

操作步骤：

1将羊排平均切割成6份，用葱、姜、蒜和辣椒将其腌制10分钟即可。
2点火，在平锅中加入少许油，待油温热后将羊排放入平锅中煎熟。
3将四川干辣椒放入锅中炒香，撒在羊排上即可。