西洋参炖鸽子

材料：

• 主料：西洋参,鸽子1个,老一点的比较好,要闷死的,不要放血
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1、首先鸽子洗净，整只放到炖盅里
2、参切成小片，一起放进炖盅，倒入开水。
3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火，再炖三个小时就可以了。