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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
孜然
工艺:
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主料:
黄鱼
功效:
孜然烤小黄鱼
菜系:
大众菜
浏览次数:
311
次
材料:
主料:
黄鱼两条
辅料:
孜然适量
,
盐少许
,
葱少许
,
胡椒少许
,
洋葱适量
调料:
操作步骤:
1
黄鱼洗净,从肚子侧面剖开,抹盐腌制十几分钟。
2
烤盘铺锡纸,洋葱切丝铺底,鱼放在洋葱上面,撒上胡椒粉和孜然粉,淋油。烤箱预热175度。
3
175度烤十八分钟,快好的时候撒上葱段再烤上五分钟就可以吃了。
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