迷迭香焗烤海鲜饭

材料：

• 主料：洋葱,蒜末,迷迭香,蛤蜊,干贝,虾肉,扇贝,青椒,白饭,玉米,起司,黑胡椒,白酒,香草,鲜奶,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1制作焗汁：锅中倒入适量橄榄油烧热，先爆香洋葱丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒匀，接着加入所有调味料拌匀，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用调匀的玉米粉水勾芡。
2将白饭盛入焗盘中，先淋上焗汁，再洒上起司丝，送进烤箱烤至起司融化、微焦即可。