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菜系:
甲状腺疾病食谱
功效分类:
甲状腺疾病食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸酸味
工艺:
拌
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主料:
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功效:
麻油蜇头
菜系:
鲁菜
浏览次数:
447
次
材料:
主料:
海蜇头300克
辅料:
香菜20克
调料:
盐5克
,
味精2克
,
白砂糖5克
,
醋10克
,
香油10克
操作步骤:
1.海蜇头用清水浸泡24小时以上,然后片成片,再放90℃水中焯出,控净水分。2.海蜇头放盆中,加香油拌匀,再加盐、醋、白糖、味精、香菜段拌匀即成。
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