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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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红烧鳗鱼汤
菜系:
大众菜
浏览次数:
445
次
材料:
主料:
鳗鱼
,
白菜
,
枸杞
,
0
,
0
,
米酒
,
盐
,
味精
辅料:
调料:
操作步骤:
1
大白菜切大片状,先用少许清水煮软。
2
将煮软的太白菜、米酒及其他材料一起用小火煮30分钟,再用盐及高鲜味精调味,盛入汤碗中即可上桌食用。
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