澳门美食：总汇三明治口味：香浏览次数：482次
主料：土司鸡蛋火腿培根黄瓜片西红柿
燕麦双薯卷口味：香脆浏览次数：323次
主料：燕麦吐司紫薯红薯小贴士:1 紫薯泥有些偏干，可加入适量蜂蜜搅拌，就不会很干了 2 炸制时油温不要太高，不然一放进去，面包卷就糊掉了
炼乳薄荷沙冰 超多详图口味：甜浏览次数：350次
主料：薄荷矿泉水小贴士:注：吃多少打多少，即吃即做，否则没有沙感
奶油四宝口味：浏览次数：261次
主料：南瓜红萝卜西葫芦鲜蘑菇小贴士:特点：中西合璧 色泽艳丽 营养丰富 奶油味浓 要领：制作奶油汁的时候要中火 原料不可煮的太久 以免营养流失
澳门美食---葡国鸡（奶香版）口味：怪味浏览次数：274次
主料：鸡土豆洋葱小贴士:我这里先炒咖哩粉是为了更入味更上色，呵呵。
自制鲜果捞口味：甜浏览次数：328次
主料：木瓜火龙果椰子猕猴桃葡萄草莓
三色豆腐口味：浏览次数：359次
主料：豆腐青椒红椒黄椒香菇虾米鸡胸肉
港式蜜汁叉烧口味：甜浏览次数：447次
主料：帶肥的枚頭豬肉小贴士:如果想叉燒的質地更鬆軟﹐可以在前一天晚上把豬肉拍鬆後﹐混合100g水和2g的小蘇打/蘇打粉Baking soda。 豬肉平放 (不要把豬肉重疊)在盤子上﹐再加入小蘇打水﹐放冰箱浸泡過夜。 第二天﹐取出﹐用清水洗淨後就可以用叉燒鹽腌製。 因為只是放了極少量的小蘇打﹐而且還用水沖洗過﹐所以不用怕會有化學物的味道。
炭燒蜜汁叉燒口味：香浏览次数：390次
主料：梅頭肉小贴士:叉燒如果要好吃，一定要用梅頭肉來燒，用一般的的瘦肉來做沒質感，梅頭肉肥瘦均衡，價錢稍微會貴很多。如果有空間條件，可以用明火炭爐來燒，家裡有烤箱或者帶燒烤的微波爐也可以操作，但時間比較難掌握，特別是前面部份。（本人一直都是用燒烤爐來燒的，所以用微波爐沒試驗過）大家也可以買一般的五花肉來試驗成功后再用梅頭肉來做哦！
港式紅燒乳鴿口味：咸香浏览次数：321次
主料：鴿子（個）小贴士:抹了麥芽糖之後，手不能碰到鴿子上，因為會留下手指印，炸油后整個指模都會看得到的，所以要注意嘍。
椰汁南瓜西米露口味：甜浏览次数：777次
主料：南瓜西米小贴士:西米煮至5分钟，再焖上10分钟过凉，然后再煮至透明，这样煮的西米口感更Q爽弹牙。
榴莲飘飘口味：甜浏览次数：337次
主料：榴莲肉（打成蓉）牛奶西米
港式生炒骨口味：香浏览次数：448次
主料：排骨青红椒各罐装菠萝
避风塘炒蟹口味：鲜浏览次数：467次
主料：螃蟹干面包或是面包屑小贴士: 1. 螃蟹下油锅前一定要擦干水分，不要一次煎太多，可以分批进行，锅内拥挤会降低温度让螃蟹吃进太多油 2. 炒蒜蓉要小火，如果锅内温度太高可以先离火炒，蒜蓉很容易焦要小心 3. 炒蒜蓉和面包屑时要不停用锅铲切拌防止粘连成团 4. 豆豉很咸，所以先炒豆豉后再按口味加盐 5. 干辣椒也很容易糊所以最后下
脆皮烧肉口味：咸香浏览次数：508次
主料：五花肉小贴士:1.做法5是先用小刀将粗盐刮去，再用厨房纸慢慢抹去剩下的盐，不要用清水洗。这点很重要，所有的盐尽量要刮干净和抹干净，否则会太咸，而且一定不可以用水洗；2.做法6要用锡纸将肉的四周包裹严密，只留下肉皮露在外面，这点也很重要，否则露在外面的肉会被烤焦；3.各家的烤箱性能各有不同，在烤猪皮时，要注意火候，预防烤焦。看见猪皮变成芝麻皮，就可以转到中层，并且温度改成180度；4.肉放凉后即可切件食用，趁热食用最好，剩余的烧肉再次加热可以放入微波炉，或者烤箱中，用中低温度加热即可。