脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
尼泊尔咖喱蟹
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

尼泊尔咖喱蟹

菜系:大众菜 浏览次数:247

材料:

操作步骤:

1新鲜螃蟹买回来后洗刷一下放入冰箱冷冻,目的是把螃蟹冻晕,斩件时不会张牙舞爪。
2姜、蒜切成指头大小。
3番茄、洋葱切成8份。
4将冻晕的螃蟹洗刷干净,掀开背盖,清除腮、内脏等,斩成4块。
5热锅下油,将姜、蒜下锅翻炒1分钟。
6加入番茄、洋葱和HotCurryMasala,翻炒1分钟。
7加入螃蟹,翻炒1分钟。
8加点盐调味,加入水200ml,煮至螃蟹熟透。
9加入椰奶150ml,翻炒均匀,一道香飘满屋的尼泊尔咖喱蟹就完成了。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815