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木瓜椰奶燕窝西米露
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

木瓜椰奶燕窝西米露

菜系:大众菜 浏览次数:198

材料:

操作步骤:

1先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;
2西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;
3西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。
4木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。
5将步骤3倒入一半的木瓜中。

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