猪肉咖喱

材料：

• 主料：橄榄油,里脊,酱油,柠檬,椰奶,咖喱,盐,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将猪里脊片放入翻炒2分钟，再调入酱油（2茶匙，10ml）继续翻炒片刻。
2将椰奶和红咖喱酱倒入锅中，大火烧沸后转小火慢慢熬煮5分钟，再放入柠檬汁和猪里脊片继续用小火烧煮片刻，最后用盐和胡椒粉调味即可