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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
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菜系:
晋菜
浏览次数:
223
次
材料:
主料:
面团
,
蒜
,
九层塔
,
紫苏
,
丁香
,
油
,
麻油
,
酱油
,
砂糖
,
鱼露
辅料:
调料:
操作步骤:
1
面条下锅煮软后捞起泡几分钟冰水后捞起晾干备用。
2
蒜切碎,香草剁碎后下锅炒出香味后加适量的酱油、少许水、撒适量鱼露、少许砂糖以及适量麻油混合翻炒均匀即可。
3
把调好的汁浇在面条上搅拌均匀即可开吃。
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