家常干炒牛河

材料：

• 主料：牛肉100g,河粉150g
• 辅料：尖椒1个,红尖椒1个,小葱1根,生抽豉油1大勺,鸡粉适量
• 调料：

操作步骤：

1 青红椒切片、牛肉切片、葱切段；
2 锅烧热，加少许油，放入牛肉片；
3 炒至牛肉变色，放入河粉；
4 加入一大勺生抽豉油；
5 翻炒均匀后，放入青红椒；
6 放入葱段，翻炒均匀即可。