鸭血豆腐汤 精心打造20款补血餐

材料：

• 主料：鸭血250克,豆腐250克,葱5克,姜5克
• 辅料：胡椒粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油1茶匙
• 调料：

操作步骤：

1 豆腐和鸭血洗净
2 豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水.
3 锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香后
4 倒入适量的水
5 下入豆腐和鸭血
6 水开后,稍煮放盐,胡椒粉和鸡精即可.