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子姜炒鸭片
菜系:老人食谱
功效分类:老人食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:姜汁味
工艺:油爆

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子姜炒鸭片

菜系:闽菜 浏览次数:250

材料:

制作提示:

1. 热锅冷油,鸭片不会结块;
2. 因有滑油过程,需准备植物油750克;
3. 该菜适宜生姜嫩芽季节烹调。

口味描述:

1. 热锅冷油,鸭片不会结块;
2. 因有滑油过程,需准备植物油750克;
3. 该菜适宜生姜嫩芽季节烹调。

操作步骤:

1. 将鸭胸脯肉斜刀切成5

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