辣白菜焗饭

材料：

• 主料：米饭适量,辣白菜适量,培根适量
• 辅料：马苏里拉奶酪适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,蒜适量,青椒适量,甜玉米粒适量
• 调料：

操作步骤：

11、锅内热油，三成热时，中火将蒜末煸出香味。
2、加入切成粒的培根，中火煸炒培根吐油。
3、加入辣白菜，煸炒至出红油。
4、加入甜玉米粒翻炒均匀。
5、加入青椒，调入盐、鸡精、糖翻炒均匀。
26、加入米饭，充分炒匀。
7、将炒好的饭放入烤盘。
8、将马苏里拉奶酪擦成丝。
9、在炒饭上均匀地辅上一层奶酪。
10、放入预热好的烤箱，保持220度，烤至奶酪焦黄即可