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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香酥
工艺:
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蛋白瓜子酥
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165
次
材料:
主料:
蛋白40克
,
瓜子仁60克
辅料:
糖粉40克
,
色拉油40克
,
面粉40克
,
盐1/6勺
调料:
操作步骤:
1
色拉油加糖粉,盐搅拌均匀。
2
再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀。
3
加入过筛的面粉。
4
烤箱于175度预热,烤10-12分钟,至表面呈微金黄色即可
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