1、芹菜叶洗净,控干水份,切碎备用。2、花生提前浸泡,去皮备用。3、面粉和水调成面糊备用。4、葱花切末,肉切丁。肉最好选用肥瘦相间的。5、锅内倒油加热,放入葱末和肉丁煸炒至肉丁变色。6、加入水和花生米,我换了个锅,你们看出来了