冬瓜扁豆猪骨汤
菜系:闽菜
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材料:
制作提示:
冬瓜和扁豆都是解暑消暑之物,炎炎夏日,配合起来煮个消暑的冬瓜扁豆猪骨汤,味道还真的不错,呵呵。扁豆可以健脾化湿 ,化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。还可以治疗水肿,不错的东西。
口味描述:
冬瓜和扁豆都是解暑消暑之物,炎炎夏日,配合起来煮个消暑的冬瓜扁豆猪骨汤,味道还真的不错,呵呵。扁豆可以健脾化湿 ,化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。还可以治疗水肿,不错的东西。
操作步骤:
1.冬瓜切大块,和扁豆,猪骨入锅烧开。
2.文火炖两小时加盐调味就好。