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泰式红咖喱虾仁
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:10-30分钟
口味:
工艺:

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泰式红咖喱虾仁

菜系:大众菜泰国 浏览次数:179

材料:

操作步骤:

1大虾买回来,减去虾须,剥去虾壳备用。柠檬草切断,尖椒切断,绿辣椒切块。
2平底锅放一勺油,加热。加入3大勺红咖喱酱,翻炒出香味。再放入虾仁,再加入鱼露
3虾仁煎到两面变色,放入柠檬草和煎红椒,翻炒30秒
4分4次到入椰奶,加入绿辣椒。加入小半碗水,大火烧开,转小火,闷20分钟
时间到了,就可以出锅了。

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