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腊肉小炒
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:
口味:咸香
工艺:

腊肉小炒

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材料:

操作步骤:

第1步蜡肉和米饭一起焖,饭熟了,腊肉也熟啦。

第2步腊肉切片

第3步其他主料也切片

第4步热锅凉油,放入胡萝卜、青椒、杏鲍菇,翻炒变色。

第5步放腊肉片、豆干片继续翻炒。

第6步炒熟后放耗油、花椒粉、适量盐。

第7步翻炒均匀后即可出锅。

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