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蒸三鲜卷
菜系:阳痿早泄食谱
功效分类:阳痿早泄食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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蒸三鲜卷

菜系:家常菜 浏览次数:322

材料:

操作步骤:

1. 将大虾(对虾)洗净,加肥膘肉剁成泥;
2. 海参、韭菜剁成末;
3. 葱、姜洗净切成末;
4. 将鸡蛋打在碗内,放少许盐、干淀粉搅匀,倒入干底锅内摊成蛋皮;
5. 将虾泥用水搅好,加入盐、味精、料酒、香油、葱末、姜末以及海参、韭菜末,拌匀备用;
6. 把调好的馅卷在蛋皮内,卷成卷,上屉蒸熟;
7. 取出晾凉后,切成片即可上桌。

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