小白菜汤

材料：

• 主料：小白菜50克
• 辅料：通心粉10克,胡萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克
• 调料：盐1克,味精1克

操作步骤：

1. 通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
2. 土豆削去皮，切成丝；
3. 小白菜切成片；
4. 胡萝卜、小油菜分别洗净；
5. 汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入土豆丝稍煮；
6. 再下入胡萝卜，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小白菜、通心粉、小油菜稍煮调味即成。