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银鱼芥菜
菜系:脾调养食谱补血食谱便秘食谱自汗盗汗食谱
功效分类:脾调养食谱补血食谱便秘食谱自汗盗汗食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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银鱼芥菜

菜系:川菜 浏览次数:401

材料:

操作步骤:

1.将芥菜取嫩叶洗净,放入加淀粉的热水中焯片刻,捞出过凉备用。
2.锅内加少许油烧热,放入芥菜、高汤、盐、糖、味精,放味后装盘备用。
3.锅内放入高汤、葱姜丝、银鱼煮沸,加入调料后勾薄芡,淋在芥菜上即成。

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