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番茄焖竹节虾
菜系:营养不良食谱
功效分类:营养不良食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:微辣
工艺:生炒

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番茄焖竹节虾

菜系:私家菜 浏览次数:310

材料:

制作提示:

本品竹节虾既是对虾。

口味描述:

本品竹节虾既是对虾。

操作步骤:

1.竹节虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒、番茄、大蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段。
2.炒锅注油烧热,先放入葱头、蒜末炒到微黄,再放入芹菜、青椒、番茄汁炒至五成熟,加入胡椒末,干辣椒炒透,倒入清汤煮沸,加入精盐调好口味,放入竹节虾段,用文火稍焖即可。

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