木耳芦笋蘑菇汤

材料：

• 主料：芦笋320克
• 辅料：
• 调料：酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克

操作步骤：

1. 芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。2. 炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。