脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
高丽大虾
菜系:消化不良食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱
功效分类:消化不良食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:香味
工艺:其他

猜你喜欢

高丽大虾

菜系:年夜饭 浏览次数:384

材料:

操作步骤:

1、将大虾剪去腿、须及沙线,去掉头、皮留尾,由虾腹部片开,虾背不要片断,成大片,用刀尖扎几下,放容器里加盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜汁腌10分钟。将鸡蛋清放入容器里,用蛋抽子抽打成高丽糊,加适量玉米粉待用。
2、油锅上火,烧至五六成热,用手捏住虾尾,先沾上玉米粉,再挂上高丽糊,随即按上香菜叶1片,入油锅炸。照此逐个将虾下入油锅中,用手勺推动,使勿粘连,待两面颜色均匀,呈浅黄色,虾肉熟时,用漏勺捞出控净油,码于盘边加以点缀即可。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815