菜系：肝调养食谱肾调养食谱补血食谱气血双补食谱
功效分类：肝调养食谱肾调养食谱补血食谱气血双补食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：咸鲜味
工艺：砂锅

砂锅菜饭

菜系：浙菜 浏览次数：572次

1. 火腿切片；油菜洗净，切段，备用。
2. 热锅加油，放入火腿、油菜、翻炒数下，加盐、味精、水及米饭，再翻炒数下，小火焖煮5分钟。
3. 砂锅烘热，扣上菜饭，即可。