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菜系:
祛痰食谱
功效分类:
祛痰食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
蒸
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菜系:
家常菜
浏览次数:
405
次
材料:
主料:
白萝卜350克
辅料:
鸡蛋50克
调料:
植物油20克
,
盐4克
,
味精1克
,
胡椒粉1克
操作步骤:
1. 将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥;
2. 白萝卜洗净去皮,顺长片成薄片,放入沸水中略焯一下,沥干水分;
3. 把白萝卜摊开,放上豆腐泥,卷成卷,上笼蒸熟即可。
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