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菜系:
祛痰食谱
功效分类:
祛痰食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸酸味
工艺:
拌
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菜系:
家常菜
浏览次数:
403
次
材料:
主料:
白萝卜200克
,
莴笋50克
,
柿子椒15克
辅料:
调料:
盐2克
,
白砂糖2克
,
白醋8克
,
香油2克
,
味精1克
操作步骤:
1. 黄椒去籽洗净,切丝;
2. 白萝卜、莴笋去皮洗净,切丝备用;
3. 将白萝卜丝、莴笋丝放入碗中加少许盐、腌渍1分钟,滗去多余水分;
4. 再加入黄椒丝,加入盐、白糖、白醋、香油、味精调味,拌匀即可。
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